Piccolo e tranquillissimo villaggio di pescatori, affacciato sulla suggestiva baia di Kamari, nella parte occidentale di Kos (a 43 km da Kos città), su di una collina all’estremità sud-ovest.
Era l’antica capitale dell’isola (era nota con il nome di Astypalya) e si caratterizza per il suo imponente mulino a vento. Nelle sue vicinanze, si può visitare la chiesa bizantina di Panagia Palatiani, il teatro classico, il tempio ellenistico dell’antica Astypalaia, l’eremo di Agios Ioannis Thymianos.
Pochi locali e tanta vita di mare, Kefalos, tutta casette bianche e vicoletti, è l’ideale per chi vuole rimanere ai margini della mondanità e vivere la vera atmosfera greca.